Wir sind Lisa, José und Hans-Jakob und wir machen Wein.
Es ist unsere gemeinsame Vision Artenvielfalt und Natur in unseren Weinbergen zu schützen und von den dort wachsenden, alten Reben, ehrlichen Wein herzustellen, der Menschen verbindet.
DOPE.
(adjektiv=großartig) Als Patchwork-Familienbetrieb mit Horizont bieten wir neue Perspektiven auf alte Reben und komplexe natürliche Weine.
Transparenz und Handwerk: alle Arbeitsschritte, von der Pflanzung der jungen Rebe, über Pflege, Ernte, Vinifizierung bis zur Abfüllung des Weines entstehen in Eigenregie und Handarbeit.
NATUR
Zum Schutz des Bodenlebens bewirtschaften wir unsere Weinberge ohne schweres Gerät oder chemische Pflanzenschutzmittel.
Im Hof, Weinkeller und Wein setzen wir auf Verbrauchs-reduzierte und zukunftsfähige Strategien, die Ressourcen, Müll und CO₂ sparen für Mensch und Natur.
Wir nutzen lediglich recycelte Flaschen und verkaufen ab Hof, bei unseren Events oder bei ausgewählten Partnern.
WEIN
Aus gesunden Trauben von alten Reben, tief verwurzelt im Albiger Muschelkalk produzieren wir spontanvergorene, biologische Weißweine.
Mit der historischen Korbkelter langsam gepresst, in alten Barriques und Stahl im alten Weinkeller ausgebaut.
Frei von chemischen oder tierischen Zusätzen, authentisch und ungefiltert.
ACTION
Unser Wein schafft Begegnung. Wir wollen offene, inklusive und zeitgemäße Weinkultur mit euch und unseren Weinen feiern!
Bei uns könnt Ihr die schönsten Seiten des Weinmachens' in familiärer Atmosphäre erleben und feiern.
Kommt vorbei, lernt die Weine, mehr über das Weinmachen, uns und die schöne Gegend kennen.
Wir organisieren für Euch:
Weinlese-Events
Weinwanderungen
Workshops
Wingert-Raves
Hof-Partys
Reb-Patenschaften